Wenig Kohlenhydrate Ernährung

Moinsen Gemeinde,
gerade bin ich in anderer Sache in diesem Forum unterwegs gewesen und bin über das Thema gestolpert.
Diäten sind ja immer und immer wieder in aller Munde, selten ist was dabei, was tatsächlich hilft. Denn es ist gar nicht die Ernährung, um die es geht, die ist nur das Ergebnis dessen, was wir im Leben falsch machen.
Ich komme darauf, weil ich immer, wenn ich aus dem Urlaub komme, abgenommen habe, und das, obwohl ich im Urlaub besser esse, als daheim. Und auch mehr trinke (nein, kein Wasser...... )
Letztlich führe ich das darauf zurück, und das haben einige Kommentare hier ja auch gezeigt, dass es nicht am Essen selber, sondern an der Einstellung dazu liegt. Im Urlaub sitze ich mit meiner Frau meistens länger als eine Stunde bei Tisch, daheim vielleicht 20 Minuten. Das heißt, wenn ich lange, langsam und bewußt esse, bin ich mir auch viel bewußter, wie ich esse. Dann brauche ich auch keine Anleitung, wie ich merke, dass ich satt bin, wenn ich dem Körper Zeit gebe, sagt er mir das ganz von alleine. Ich muss nur hinhören. Zugegeben, in unserem hektischen Leben, wo alles schnell und optimiert abzulaufen hat, keine ganz so einfache Angelegenheit.
Das zweite Problem ist, dass man "sich verpflichtet fühlt" aufzuessen. Alleine schon dafür gehören Heerscharen von Eltern bis an ihr Lebensende und darüber hinaus geprügelt, denn so wurde ein Verhaltensmuster herangezogen, dass ein vollkommen ernährungsfremdes Motiv als gewünschtes Verhalten aufwertet. Was ein himmelschreiender Blödsinn!
Ich denke, wenn man sich weniger mit dem Essen an sich, sondern mit dem Verhalten dabei beschäftigen würde, bräuchte man keine Diäten (wobei jeder weiß, dass die eh nichts bringen, weil sie lediglich das Symptom und nicht die Ursache bekämpfen). Und dann spielt es auch gar keine Rolle, was ich esse, denn der Körper signalisiert mir, wenn er von etwas genug hat.

Gruß Jens

Ein Vereinskollege hat mir mal gesagt: "Wenn du nicht dick werden willst, darfst du dich nicht satt essen!"
Einfacher ausgedrückt: Den Nachschlag vermeiden.

Fällt mir aber auch immer schwer.

Servus Elchi,
nö, eigentlich schon, aber wenn man sich Zeit nimmt, kommt das Sättigungsgefühl, bevor man pappsatt ist 'stehste?

Gruß Jens

Tja, Diäten... ich kenne kaum jemanden, der damit glücklich wurde. irgendwann macht's wieder schwupps, und alles was man sich in 2 Jahren Auswahlfresserei mühsam abgedröselt hat, ist in 4 Wochen wieder dran.

Zitat von Jens

Ich komme darauf, weil ich immer, wenn ich aus dem Urlaub komme, abgenommen habe, und das, obwohl ich im Urlaub besser esse, als daheim. Und auch mehr trinke (nein, kein Wasser...... )

Geht mir genauso, liegt aber neben "langsamen und bewusstem Essen" eher auch an deutlich mehr Bewegung, die ich "werktags" nicht habe.

Zwar machen meine alten Knochen nicht mehr das "Abenteuerprogramm Gebirgsholzfäller" mit, wo man locker mal 5000-7000 Kalorien pro Tag verbrennt, und man sich somit mal locker ne Schweinshaxe incl. passendem Begleitgetränk ganz unbehelligt schon zum Frühstück leisten kann... aber so bissel mehr an Bewegung hilf schon auch...

Der Rest vom Alltag gestaltet sich so, dass, wie schon an anderer Stelle erwähnt, Kalorien deutlich besser schmecken als Vitamine, egal ob in fester oder flüssiger Form... oder Beidem...

Unhappy fatburning,
Rainer